top of page

Αρώματα και γεύσεις του μικρασιατικού ελληνισμού

Της Γεωργίας Μενελάου



Μια ξεχωριστή διδακτική επίσκεψη στο Ειδικό Γυμνάσιο

Λύκειο Κωφών και Βαρηκόων Πανοράματος πραγματοποίησε

το τμήμα Α2 του σχολείου μας στις 24 Φεβρουαρίου. Έχοντας



Μικρασιατική καταστροφή, με τα οποία ασχολούνται και τα δύο σχολεία, και με σκοπό μαθητές και καθηγητές να ρθουν

σε επαφή με τη Μικρασιατική Κουζίνα, το σχολείο αυτό μας υποδέχτηκε με χαρά και φρόντισε να περάσουμε όλοι

υπέροχα.


Ξεκινήσαμε παρακολουθώντας τις παρουσιάσεις των μαθητών και των δύο σχολείων, μέσα από τις οποίες πληροφορηθήκαμε για τα έθιμα, τις παραδόσεις καθώς και για διάφορες

παραδοσιακές συνταγές της εποχής. Έπειτα, ασχοληθήκαμε με

τη χαρακτική με μικρασιατικής σφραγίδα, ενώ στο τέλος -και

όντας όλοι κουρασμένοι από τις δραστηριότητες- γευτήκαμε

τις Μικρασιατικές γεύσεις. Τις γεύσεις αυτές επιμελήθηκε σεφ

από το ΙΕΚ Ειδικής Αγωγής, με μια μικρή πινελιά, όμως, του

κάθε μαθητή ξεχωριστά!




Λίγο πριν ολοκληρωθεί η αξέχαστη αυτή επίσκεψη, η μουσική

μας έφερε όλους πιο κοντά, καθώς χορέψαμε και

τραγουδήσαμε, εμπνευσμένοι από τον Μικρασιατικό

πολιτισμό. Άλλωστε, είναι γνωστό σε όλους μας, πως ο

πολιτισμός ενώνει όλους τους ανθρώπους.










48 views0 comments
bottom of page